Не что-то новое заявление, что повышение уровня VEGF (vascular endothelial growth factor или сосудистые эндотелия фактор роста) способствуют развитию атеросклероза и повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Но недавние доказательства (научная статья 2014г.) показывают, что полифенолы в красном вине, клубнику и какао могут снизить VEGF до достаточно значимых уровней даже только с помощью диеты.

Десяти лет назад не знал, как флавоноиды Продолжить чтение Пищевые полифенолы – друзья сердца →